今年も苺の季節がやってきました！

イギリスの苺は、甘さ・色・みずみずしさが最高で、どうやってもおいしい。

そしてケーキにも惜しみなく使えるほどお値段も優しい。

タルトやロールケーキにしても合うのですが、今回はご家庭でも作りやすいムースにしました。

ティラミスにも使うフィンガービスケットの中に苺ムースを閉じ込め、表面にたっぷりと苺を乗せたシャルロットを作ります。

生地が余ればフィンガービスケットでムースを挟んでブッセも作れますし、ムースをグラスに入れて簡単なデザートにしたり、アレンジは色々できますし、フルーツを変えて作ることもできます。

レッスンでは直径15cmのホールケーキをお持ち帰りいただきます。

お日保ちは冷蔵で2日です。

＊ロンドン北部Finchleyでのレッスン＊
ノーザンラインEast Finchleyよりバスで約15分、またはノーザンラインWest Finchleyより徒歩15分ほどの場所です。
「Finchleyあたりや」さんからは徒歩3分ほどです。

　【Finchley教室】

7月

8日（水）　10時半～13時半頃

17日（金）　10時半～13時半頃

＊ロンドン南東Chislehurstでのレッスン＊
最寄り駅 : Chislehurst (Zone5)またはNew Eltham (Zone4)。いずれもロンドン市内からは Charring Cross、Waterloo EastまたはLondon BridgeからSoutheastern Railwayが運行しています。教室へは、各最寄り駅よりバスで10分ほどです

〉地図上では最寄りのバス停の位置を表示しています。

【Chislehurst教室】

7月13日（月）　10時半～13時半頃

≪参加費：お一人様　£45≫

≪お持物：エプロンとお持ち帰り容器≫

≪キャンセルポリシー≫

ご連絡は携帯までお願いいたします。

＊レッスン前々日：キャンセル料は参加費の半額

＊レッスン前日および当日：キャンセル料は参加費の全額

皆さまからのお申し込みをお待ちしております。