抹茶のオモニエール

フランス語で「巾着袋」を意味する「オモニエール」。 お料理でも野菜の葉などで食材を包み込んだものを指しますが、今回はそのお菓子版。 抹茶クレープにホイップクリーム、あずき、抹茶のプリンを乗せて、ひだを作るように包み込みま…