今年もクリスマスまで一か月近くとなりました。

冬の苺が残念なほどサクサクで甘くないので、今回は白ブドウを挟んでツリーに見立てて飾って作ります。

サンタとモットーを飾り、クリスマスの箱に入れてお持ち帰りいただきます。

苺ショートへのアレンジもご紹介しながら、日本のふわふわショートケーキをイギリスでも作れるコツをぜひこの機会に発見していただけたら嬉しいです。

レッスンではスポンジケーキの作り方をデモンストレーションでご紹介し、クリームの塗るところから最後の仕上げまでご自身で行っていただきます。

15㎝のホールケーキを一台仕上げてお持ち帰りとなり、お日保ちは冷蔵庫で3日です。

＊ロンドン北部Finchleyでのレッスン＊
ノーザンラインEast Finchleyよりバスで約15分、またはノーザンラインWest Finchleyより徒歩15分ほどの場所です。
「Finchleyあたりや」さんからは徒歩3分ほどです

12月

5日（金）　10時半〜13時半頃【Finchley教室】(残席1)

9日（火）　10時半〜13時半頃【Finchley教室】

＊ロンドン南東Chislehurstでのレッスン＊
最寄り駅 : Chislehurst (Zone5)またはNew Eltham (Zone4)。いずれもロンドン市内からは Charring Cross、Waterloo EastまたはLondon BridgeからSoutheastern Railwayが運行しています。教室へは、各最寄り駅よりバスで10分ほどです。

〉地図上では最寄りのバス停の位置を表示しています。

12月8日（月）　10時半～13時半頃【Chislehurst教室】（満席）

≪参加費：お一人様　£45≫

≪お持物：エプロンとお持ち帰り容器≫

≪キャンセルポリシー≫　

ご連絡は携帯までお願いいたします。

＊レッスン前々日：キャンセル料は参加費の半額

＊レッスン前日および当日：キャンセル料は参加費の全額

近い日程で同じレッスンの振替が可能な場合は、日程を変更してお越し頂けます。

難しい場合はメールにてレシピをお送りいたします。

皆様からのお申込みをお待ちしております。