日本の英国展でも行列ができてすぐに売り切れてしまう、イギリスを代表するお菓子「スコーン」。

サクッとした歯ごたえとしっとりした生地に、クロテッドクリーム＋ジャムの相性が抜群で、これ以上に紅茶と合うお菓子はないなと納得できますよね。

ご家庭でも簡単に作ることがきますが、作り方に2種類あることをご存知でしょうか?

今回は両方の作り方をご紹介しながら、ご自分で実際に作る作業もして焼いてお持ち帰りいただきます。

自分の癖を知ったうえでコツが分かれば、ご自宅でもまた作ってみていただけると思います。

サクッと生地とふんわり生地の2種類、お味もプレーンと紅茶をお持ち帰りいただきます。

どちらもお日保ちは3日ほどですが、冷めて以降は温めなおしてお召し上がりください。

＊ロンドン北部Finchleyでのレッスン＊
ノーザンラインEast Finchleyよりバスで約15分、またはノーザンラインWest Finchleyより徒歩15分ほどの場所です。
「Finchleyあたりや」さんからは徒歩3分ほどです。

4月25日（金）　10時半～13時半頃【Finchley教室】

5月

12日（月）　10時半～13時半頃【Finchley教室】(満席)

16日（金）　10時半～13時半頃【Finchley教室】(満席)

6月

18日（水）　10時半～13時半頃【Finchley教室】

＊ロンドン南東Chislehurstでのレッスン＊
最寄り駅 : Chislehurst (Zone5)またはNew Eltham (Zone4)。いずれもロンドン市内からは Charring Cross、Waterloo EastまたはLondon BridgeからSoutheastern Railwayが運行しています。教室へは、各最寄り駅よりバスで10分ほどです。

〉地図上では最寄りのバス停の位置を表示しています。

6月9日（月）　10時半～13時半頃【Chislehurst教室】

≪参加費：お一人様　£45≫

≪お持物：エプロンとお持ち帰り容器≫

≪キャンセルポリシー≫　

ご連絡は携帯までお願いいたします。

＊レッスン前々日：キャンセル料は参加費の半額

＊レッスン前日および当日：キャンセル料は参加費の全額

近い日程で同じレッスンの振替が可能な場合は、日程を変更してお越し頂けます。

難しい場合はメールにてレシピをお送りいたします。

皆様からのお申込みをお待ちしております。