2025年1月からは、リクエストをたくさん頂く焼き菓子を作っていきたいと思います。

この国は材料にも恵まれていますし、型がなくても作ることができる焼き菓子は、これから引きこもりがちな冬のお菓子作りに最適です。

美味しいバターをたっぷり使ったパルミエ（源氏パイ）、冬が旬のオレンジを使ったサブレ・ディアマン、ご存知のカヌレ*の3種類を作ります。

*カヌレは型が必要となります

どれも全く違った作り方と食感で、きっとお気に入りを見つけていただけると思います。

3種類全てをお持ち帰りいただきますので、ご自宅でも数日お楽しみください。

お日保ちは3日です。

＊ロンドン北部Finchleyでのレッスン＊
ノーザンラインEast Finchleyよりバスで約15分、またはノーザンラインWest Finchleyより徒歩15分ほどの場所です。
「Finchleyあたりや」さんからは徒歩3分ほどです。

日時

1月

15日（水）　10時半～13時半頃【Finchley教室】（満席）

21日（火）　10時半～13時半頃【Finchley教室】（満席）

3月

4日（火）　10時半～13時半頃【Finchley教室】(満席)

4月

2日(水)　10時半～13時半頃【Finchley教室】(満席)

＊ロンドン南東Chislehurstでのレッスン＊
最寄り駅 : Chislehurst (Zone5)またはNew Eltham (Zone4)。いずれもロンドン市内からは Charring Cross、Waterloo EastまたはLondon BridgeからSoutheastern Railwayが運行しています。教室へは、各最寄り駅よりバスで10分ほどです。

〉地図上では最寄りのバス停の位置を表示しています。

3月

10日（月）10時半～13時半頃【Chislehurst教室】

≪参加費：お一人様　£45≫

≪お持物：エプロンとお持ち帰り容器≫

≪キャンセルポリシー≫

＊レッスン前々日：キャンセル料は参加費の半額

＊レッスン前日および当日：キャンセル料は参加費の全額

近い日程でレッスンの振替が難しい場合はメールにてレシピをお送りいたします。

皆様からのお申込みをお待ちしております。