2024年に大変ご好評をいただきましたガレットデロワを2025年も販売いたします。

起源は、キリストの生誕を祝い東方から「バルタザール」「メルキオール」「ガスパール」の3博士（諸王）がやってきた日を、旧典礼歴で1月6日に定めたことに始まります。

Roisはフランス語で王様（複数形）で、この3博士の訪れを祝った「エピファニー（公現節）」のお菓子がガレットデロワです。

日本でもおなじみの、パイ生地にフランジパーヌ（カスタード＋アーモンドクリーム）を入れたガレットは、主にフランス北部で食べられ、南仏プロバンスや他の地域では別の形状や全く違うケーキだったりと様々です。

それでも、「生命のシンボル」である縁起物のフェーヴ（そら豆）を入れて、当たった人は王様や王女様になって祝福されるというスタイルはどこも一緒です。

【ガレットデロワ　2025年】

＊大きさ

直径15cm丸形（4～6人分）

＊お値段

£25/一台

＊賞味期限

販売日から2日（冷凍をご購入の場合は焼いた日から2日）

＊販売方法　－お申込みの際にお選びください－

冷凍での販売－ご自宅のオーブンで焼いて完成させていただきます（焼き方のコツや、翌日以降の美味しいお召し上がり方など、詳しく説明したメモも同梱いたします）

焼き上げて販売－すぐにお召し上がりいただけます

＊お引渡し場所および日時

≪Finchley教室　10時半～13時半頃≫

ー時間外でのお受取りをご希望の際は、お申込み時にお知らせくださいー

1月15日（水）、21日（火）

上記日程はレッスン開催しております。詳しくはこちらをご覧ください

≪Chislehurst教室≫

1月8日（水）以降のお引渡しで1月いっぱい随時お受けいたします。

また1月18日（土）はクロイドン補習校でもお引渡しが可能です。午前9時以降に近くのカフェで、またはお迎え後の12時半頃に校舎ゲート付近でのお渡しを予定しております。

お気軽にお問い合わせ下さいませ。

いずれの場所も、ご予約は4日前までにお済ませください。

例）1月15日お受取り分は11日（土）が最終ご予約可能日です

＊ご予約方法

下記「ご予約はこちらから」ボタンより、インスタからDM、またはEmailやWhatsApp等ご存知の方はそちらからもお受けいたします。

＊注意点

ガレットを箱に入れて王冠を同梱しての販売となります。陶器のフェーヴはガレットの中に入った状態で販売いたしますので、誤飲には十分ご注意ください。

またデリバリーは致しませんのでご了承ください。

初めての方にも是非フランス式の食べ方*で楽しんで頂けますと嬉しいです。

＊年齢の一番小さい子が机の下に隠れている間にケーキをカット。その子が誰がどの一切れを食べるか決めて、ケーキに隠されたフェーヴを当てた人は王冠をかぶりみんなから祝福される。

皆様からのご予約をお待ちしております☆