
日本のふんわりスポンジケーキ。好きな方も多いと思います。
イギリス人にも少しずつ浸透しているようですが、日常で簡単に買えるにはまだまだ時間がかかりそうです。
それならば、こちらで手に入る材料で作ってみませんか?
生地作りは大事なポイントを押さえながらしっかりと見ていただき、その後スポンジのカットから生クリームを塗って飾り付けまで、ご自分で一台仕上げていただきます。
今回は王道の苺をメインに、直径15cm丸形のホールケーキを一台作りお持ち帰りいただきます。
お日保ちは冷蔵庫で3日です。
*ロンドン北部Finchleyでのレッスン*
ノーザンラインEast Finchleyよりバスで約15分、またはノーザンラインWest Finchleyより徒歩15分ほどの場所です。
「Finchleyあたりや」さんからは徒歩3分ほどです。
5月6日(火) 10時半~13時半頃【Finchley教室】
6月6日(金) 10時半~13時半頃【Finchley教室】(満席)
6月27日(金) 10時半~13時半頃【Finchley教室】
*ロンドン南東Chislehurstでのレッスン*
最寄り駅 : Chislehurst (Zone5)またはNew Eltham (Zone4)。いずれもロンドン市内からは Charring Cross、Waterloo EastまたはLondon BridgeからSoutheastern Railwayが運行しています。教室へは、各最寄り駅よりバスで10分ほどです。
〉地図上では最寄りのバス停の位置を表示しています。
5月23日(金) 10時半~13時半頃【Chislehurst教室】(残席1)
≪参加費:お一人様 £45≫
≪お持物:エプロンとお持ち帰り容器≫
≪キャンセルポリシー≫
ご連絡は携帯までお願いいたします。
*レッスン前々日:キャンセル料は参加費の半額
*レッスン前日および当日:キャンセル料は参加費の全額
近い日程で同じレッスンの振替が可能な場合は、日程を変更してお越し頂けます。
難しい場合はメールにてレシピをお送りいたします。
皆様からのお申込みをお待ちしております。