タルト2種~フルーツとレモン

リクエストを頂いて、フルーツタルトとレモンタルトの2種類を作ります。

空焼きしたタルトにバニラビーンズをたっぷり使ったカスタードクリームを入れて、上からフレッシュフルーツを飾る「フルーツタルト」。

同じく空焼きしたタルトに甘酸っぱいレモンクリームを詰めた「レモンタルト」。

どちらもザクザクのタルトと、濃厚でしっとりしたクリームがよく合います。

余ったタルト生地で作るシンプルビスケットも嬉しいご褒美☆

底のないシンプルなリングタイプのタルト型と、お馴染みの底が抜けるギザギザのタルト型の両方を使った作り方をご紹介します。

自分で一から作るレッスンで大変ではありますが、アレンジも自在で知っておいて損はないタルト生地。

ぜひマスターしてください♪

ロンドン南東Chislehurstでのレッスンです*
最寄り駅 : Chislehurst (Zone5)またはNew Eltham (Zone4)。いずれもロンドン市内からは Charring Cross
Waterloo EastまたはLondon BridgeからSoutheastern Railwayが運行しています。教室へは、各最寄り駅よりバスで10分ほどです。

〉地図上では最寄りのバス停の位置を表示しています。

日時

1月

31日(水) 10時半~13時半頃

≪参加費:お一人様 £45≫

≪お持物:エプロンとお持ち帰り容器≫

≪キャンセルポリシー≫

*レッスン前日:キャンセル料は参加費の半額

*レッスン当日:キャンセル料は参加費の全額

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