抹茶のオモニエール

フランス語で「巾着袋」を意味する「オモニエール」。

お料理でも野菜の葉などで食材を包み込んだものを指しますが、今回はそのお菓子版。

抹茶クレープにホイップクリーム、あずき、抹茶のプリンを乗せて、ひだを作るように包み込みました。

お一人で7個仕上げていただきますが、みなさんが少しずつ包むのに慣れて仕上がりが変わっていくのを見るのが楽しいお菓子です。

*5月よりロンドン北部Finchleyでのレッスンも開始いたしました*
ノーザンラインEast Finchleyよりバスで約15分、またはノーザンラインWest Finchleyより徒歩15分ほどの場所です。
「Finchleyあたりや」さんからは徒歩3分ほどです。

日時

11月

≪参加費:お一人様 £40≫

≪お持物:エプロンとお持ち帰り容器≫

≪キャンセルポリシー≫

*レッスン前日:キャンセル料は参加費の半額

*レッスン当日:キャンセル料は参加費の全額

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